El alfarero de Miravet: el arte milenario que modela el barro con las manos
Descubre la cerámica artesanal de Miravet con el maestro alfarero Josep Papaseit: tradición, técnica y un legado único que hay que preservar.
Fiesta de la Siega en el delta del Ebro: tradición, arroz y cultura popular
Descubre la Fiesta de la Siega en el delta del Ebro: una jornada tradicional con segadores, caballos, gastronomía y música popular. ¡Vive el pasado arrocero en directo!
La pesca tradicional en la laguna de la Tancada: técnicas centenarias en el delta del Ebro
Analizamos el sistema de pesca tradicional de la laguna de la Tancada, en el delta del Ebro: artes ancestrales, gestión colectiva y una relación equilibrada con el ecosistema.
Feria de Oficios de Ascó: artesanía, tradición y cultura viva en la Ribera d’Ebre
Descubre la Feria de Oficios de Ascó: más de 80 artesanos, talleres, demostraciones y gastronomía local en una muestra única en Cataluña.
Receta de arroz del Delta del Ebro: el secreto del cangrejo azul
Descubre cómo cocinar un auténtico arroz meloso de cangrejo azul con los consejos de Sergi, cocinero del Delta. Ingredientes, pasos y trucos de un plato con sabor a territorio.
Fiesta de la Siembra del Arroz en el delta del Ebro: una jornada para conectar con las raíces
Descubre la fiesta de la siembra del arroz en el Delta del Ebro, una jornada llena de tradición, música y cultura campesina. ¡Un viaje al pasado que no te puedes perder!
Centro de Aviación de la Sénia: el museo de aviones que hace volar la memoria
Descubre el Centro de Aviación de la Sénia, un museo de aviones único en Cataluña donde se exponen réplicas de la Guerra Civil y se vive la historia aeronáutica.
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Visita el campo de aviación de la Sénia y adéntrate en la historia de la Guerra Civil, con aviones reconstruidos, historias humanas y reflexión democrática.
El fascinante proceso de elaboración del aceite de oliva actual: de la tradición a la tecnología
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El oficio del pescador. Entrevista a Pepito, Maura, pescador de la Ràpita
Descubre la vida y los secretos de la pesca a través del testimonio de Pepito Maura, un marinero de La Ràpita.
Proceso de elaboración tradicional del aceite: un legado que perdura
Descubre cómo se hacía el aceite antiguamente con muelas de piedra y prensas hidráulicas. Te explicamos el proceso de elaboración del aceite tradicional paso a paso.
Diferencia entre aceite de oliva virgen extra, virgen e intenso o suave: qué debes saber
Descubre las diferencias entre el aceite de oliva virgen extra, virgen, suave e intenso. Te revelamos cómo elegir el mejor aceite según el uso y la calidad.
Olivos milenarios de Ulldecona: el tesoro escondido del Montsià
Descubre Ulldecona, el pueblo con más olivos milenarios del mundo, y la Farga del Fondo, el olivo más antiguo de Cataluña.
