Recepta arròs Delta de l’Ebre: el secret melós del cranc blau
Descobreix com cuinar un autèntic arròs melós de cranc blau amb els consells d’en Sergi, cuiner del Delta. Ingredients, passos i trucs d’un plat amb gust de territori.
Festa de la Sembra de l’Arròs al Delta de l’Ebre: Una jornada per connectar amb les arrels
Descobreix la festa de la sembra de l’arròs al Delta de l’Ebre, una jornada plena de tradició, música i cultura pagesa. Viatge al passat que no et pots perdre!
Centre d’Aviació de la Sénia: el museu d’avions que fa volar la memòria
Descobreix el Centre d’Aviació de la Sénia, un museu d’avions únic a Catalunya on s’exposen rèpliques de la Guerra Civil i es viu la història aeronàutica.
El camp d’aviació de la Sénia: història viva de la Guerra Civil i la memòria democràtica
Visita el camp d’aviació de la Sénia i endinsa’t en la història de la Guerra Civil, amb avions reconstruïts, històries humanes i reflexió democràtica.
El fascinant procés d’elaboració de l’oli d’oliva actual: de la tradició a la tecnologia
Descobreix com es fa l’oli d’oliva avui dia: trituradors, centrífugues i sostenibilitat en un procés que uneix tradició i modernitat.
L’ofici del pescador. Entrevista a Pepito, “Maura”, pescador de La Ràpita
Descobreix la vida i els secrets de la pesca a través del testimoni de Pepito “Maura”, un mariner de La Ràpita.
Procés d’elaboració de l’oli tradicional: un llegat que perdura
Descobreix com es feia l’oli antigament amb moles de pedra i premses hidràuliques. T’expliquem el procés d’elaboració de l’oli tradicional pas a pas.
Diferència entre oli d’oliva verge extra, verge i intens o suau: què has de saber
Descobreix les diferències entre l’oli d’oliva extra verge, verge, suau i intens. Et revelem com triar el millor oli segons l’ús i la qualitat.
OLIVERES MIL·LENÀRIES d’Ulldecona: el patrimoni
Descobreix Ulldecona, el poble amb més oliveres mil·lenàries del món, i la Farga del Fondo, l’olivera més antiga de Catalunya.
La situació de la pesca i el sector primari a Catalunya (2025)
Descobreix els reptes actuals del sector pesquer català: burocràcia excessiva, normatives uniformes i manca de relleu generacional. El futur d’un patrimoni en perill.
Peixos econòmics i saborosos: 2 opcions delicioses i barates que has de tastar
Descobreix l’espatlló i la castanyola, dos peixos econòmics i plens de sabor. Ideals per a una dieta sana i barata. Compra local i cuina fàcil!
La llotja de la Ràpita: referent de la pesca catalana
Descobreix la llotja de la Ràpita, líder en facturació i qualitat de peix a Catalunya. Visita la subhasta i coneix el cor de la pesca a les Terres de l’Ebre.
On veure flamencs al Delta de l’Ebre: 3 miradors amb paisatges espectaculars
Descobreix els millors miradors per veure flamencs al Delta de l’Ebre: Tancada, Trabucador i Illa de Mar. T’expliquem quan anar-hi i què hi veuràs!
Flamencs rosats: característiques, curiositats i hàbitat. Quan podem veure’ls
Descobreix per què els flamencs són rosats, com s’aparellen i on veure’ls al Delta de l’Ebre. Una guia completa amb curiositats i informació pràctica.
Festes Quinquenals d’Ulldecona: tradició, fe i art popular
Descobreix les Festes Quinquenals d’Ulldecona, una tradició única a Catalunya on els veïns decoren els carrers amb art fet a mà.